Wela Schlemmer-Pudding Vanille-Geschmack

Ein Schlemmer-Pudding mit Vanille-Geschmack und gemahlenen Bourbon-Vanilleschoten, der mit Zucker und Milch zubereitet wird.

Zubereitung

Menge: 90 g für 1 Liter Milch, 100 g Zucker

1. 90 g Puddingpulver mit 1/4 Liter kalter Milch anrühren. Restliche Milch mit 100 g Zucker zum Kochen bringen.
2. Mischung einrühren und kurz aufkochen.
3. In eine mit kaltem Wasser ausgespülte Form geben und ca. 1 Stunde kalt stellen.

Verwendung

Als Dessert und Füllung für Torten, Obstböden, Cremedesserts.

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland