Trognitz Klare Ochsenschwanzsuppe 1:1 verlängern

Eine geklärte, entfettete Kraftbrühe, die mit Madeira und Sherry verfeinert wird.

Zubereitung

Diese Suppe muss bitte mit der gleichen Menge Wasser oder mildgesalzener Fleischbrühe verlängert werden, erhitzen und mit etwas Madeira abrunden. Nicht kochen.

Hersteller

Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co. KG, Alte Poststraße 12-13, 96337 Ludwigsstadt, Deutschland